Moules curry et crème de coco

Recette en images

1 ° - Mettre les moules dans une cocotte, assaisonner de poudre de curry, de poivre, d'ail pilé, de thym et de laurier.

2 ° - Ajouter la crème de coco et mettre sur le feu vif jusqu'à ce que vos moules soient ouvertes (remuer en cours de cuisson).

Vous pouvez mangez votre plat seul ou accompagné.

Moi j'ai fait des pâtes de blé dur.

Mangez bien chaud